もちもちランド様の新メニュー撮影をさせていただきました。
新規OPEN時のメニュー撮影からご依頼いただいている、大阪イカ焼きの移動販売店、「もちもちランド」様より、夏に向けて、新メニューの撮影依頼を頂きました。
新メニューはみんな大好き【フワフワかき氷】&イカ焼きならぬ【トマトチーズ焼き】です。
素材にこだわる、もちもちランドさん
氷屋さんの美味しい氷をセット(^^♪
この機械が物凄く重くてビックリでした。
削られた氷はとっても薄くて綿のようにフワフワなんです。
お花の形の可愛い器に山盛り
お好みのシロップで頂きます♪
ふんわりした口当たりで、スッと溶けていきます。
頭がキーンとしません!!
ワンランク上のかき氷を食べたい方にはこちら!
ミックスベリー&ラズベリーソースのかき氷です✨
シロップではなくラズベリーソースのかき氷ですので、甘さ控えめ、酸味があってとっても美味しい!!
フワフワのラズベリー氷がとっても美味しくて、かき氷のイメージが変わります!
続いても新メニュー、イカ焼きならず、トマトチーズ焼き!!
イカ焼き屋さんなのにイカ焼きじゃないの!?と少し驚きましたが
とまとランドさんへの出店を機に開発された新メニューなんだそうです。
トマトとマッチするように、もちもちの生地の中にはイカではなくフランクフルトが入っています。
もちもちランドの奥様が考案されたトマトソース、これがまた美味(^^♪
かなり塩味の聞いたトマトソースはいわき民の心をがっしり掴むこと間違いなしの美味しさ!!!
やっぱり味は濃いめに限りますよね~♡
作り方は、まず、もちもちの生地をプレスして焼きます
トマトソースをたっぷり塗ります
チーズもたっぷり贅沢に乗せます。
チーズを広げてから、機械で表面を温めて溶かします。
良い感じに解けました♡
チーズが解け切らない絶妙なタイミングで、鉄板から出します。
半分に折って、余熱処理(^^♪
トロトロのチーズとソースがたっぷりの新メニュー
トマトチーズ焼きが完成です
フランクフルト入りのもちもちの生地にしっかりと味の付いたトマトソース、たっぷりのチーズ
イカ焼きじゃないけど、これもまた美味!
トルティーヤっぽい感じかな?と思うかもしれませんが、生地の旨味が別格!!
もちもち最高です♪
スタジオの近くで販売してほしい…
もちもちランド様は現在、いわき市の飯野八幡宮と、いわき鹿島のワンダーグーさんで移動販売をされています。
「今日はどこにいるよ」という情報はもちもちランド様のインスタグラムで確認可能です。
それでは、もちもちランド様のもちもち&ふわふわ新メニュー撮影でした♪
試食のある撮影最高~✨
このロゴを見かけたら是非!
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